Fixation des prix pour l'industrie alimentaire et des boissons

La résolution des problèmes de tarification dans l'industrie alimentaire et des boissons n'est pas un projet à taille unique. Nous comprenons les différences entre la restauration et la fabrication d'ingrédients et proposons des solutions sur mesure pour chaque secteur.
Parler à un expert

SÉLECTIONNEZ VOTRE SECTEUR D'ACTIVITÉ :

Tendances du secteur : Ce qu'il faut aborder et ce à quoi il faut faire attention.

Nous comprenons que la pandémie a apparemment laissé beaucoup plus de défis que de solutions disponibles. Comprendre ces défis auxquels le monde de l'alimentation et des boissons est confronté est la première étape pour les surmonter.

Retard dans la logistique

La chaîne d'approvisionnement et les services logistiques continuent d'être fortement perturbés et la tendance est à la poursuite de cette situation pendant encore 12 mois. Conjuguée à la montée en flèche de la demande des consommateurs, cette situation a mis les fabricants à rude épreuve.

Recherche de capacité

L'offre réduite se traduit par des menus limités. Malheureusement, les consommateurs ne voient que des menus limités et des prix plus élevés dans les restaurants qui tentent de couvrir les pertes dues à la pandémie, ce qui entraîne de faibles taux de satisfaction.

Instabilité de la chaîne d'approvisionnement

Le principal effet secondaire est la compression des marges. Le coût des produits de consommation courante augmente. Comme ce surcoût ne peut pas toujours être répercuté sur les consommateurs, de nombreuses entreprises sont obligées de revoir leur gamme de produits.

Pénurie de main-d'œuvre

Ils continuent de peser sur les secteurs de l'alimentation, des boissons et des services alimentaires. Ils ont créé des goulots d'étranglement administratifs accrus et ont obligé les entreprises à simplifier les opérations de cuisine tout en répondant aux besoins des clients.

Demandes dans le secteur de la vente au détail

Le fait de ne pas pouvoir faire ses achats en personne a fait grimper la taille et l'ampleur de la demande de commerce de détail. Par conséquent, la commodité des services en ligne et de livraison est susceptible de devenir un changement permanent.

L'essor des magasins et marchés locaux

Ils ont profité des perturbations de la chaîne d'approvisionnement et se sont rapidement adaptés, en proposant des délais courts, des livraisons rapides et des options de collecte sans contact.

La tendance des cuisiniers à domicile

Cette situation est à l'origine de l'essor des kits de repas, qui constituent une alternative pratique et rapide aux plats à emporter. Certains restaurants ont également ajouté les kits de cuisine à domicile à leurs offres habituelles. 

Protéger les employés

Il est devenu essentiel pour les entreprises, les restaurants et les commerces de détail de revoir et éventuellement de renforcer leurs politiques internes, notamment en ce qui concerne les congés de maladie payés, les procédures de santé et de sécurité et les politiques de maintien à domicile.

Compensation des ventes - Libération du parrain Pricefx

Des solutions conçues pour votre secteur industriel

La résolution des problèmes de tarification dans l'industrie alimentaire et des boissons n'est pas un projet à taille unique. Nous comprenons les différences entre Service alimentaire et Fabrication d'ingrédientset nous proposons des solutions sur mesure pour chaque secteur.

Consultez notre livre blanc téléchargeable sur la"Mise en œuvre d'un logiciel de tarification pour l'industrie alimentaire et des boissons".

Compensation des ventes - Libération du parrain Pricefx

Fixez des prix cohérents tout au long de la chaîne de valeur et donnez à votre équipe de vente les outils nécessaires pour négocier en toute confiance.

Utilisez une politique transparente de pricing pour minimiser les risques liés au pricing complexe de la chaîne de valeur qui explique la valeur derrière les données. Grâce à cette analyse claire, vos équipes peuvent négocier efficacement les conditions, notamment les rabais et les remises, tout en respectant les lois locales.

Soutenez votre équipe de vente en fixant les prix, en particulier pour les nouveaux produits, à un niveau raisonable pour le client et qui conformes aux véritables prix du marché.

Rendez votre stratégie de pricing transparente et vendez davantage.

Une approche totalement visible du pricing qui vous permet d'analyser vos données, de découvrir les facteurs de profit et de les transformer en stratégies de pricing efficaces sur l'ensemble de votre chaîne de valeur.

Accroître l'agilité de l'entreprise

Favoriser une croissance rentable

Réduire les efforts et les risques

Améliorez la visibilité, la précision et la rapidité de votre pricing

  • Obtenez des informations sur votre pricing afin de pouvoir réagir avec précision et rapidité.
  • Exploitez des analyses puissantes pour comprendre les facteurs de rentabilité pour chaque transaction, produit, vendeur et client.
  • Identifiez et éliminez rapidement les obstacles à votre rentabilité.
  • Utilisez le pricing dynamique (re-calculez vos prix en fonction des paramètres, des contrats à prix variable, etc.) et la simulation "what-if" avant de la mettre en œuvre.
  • Réduisez le nombre de deals et d'euros perdus à cause d'un pricing obsolète ou inexact.
  • Maximisez les profits grâce à un pricing spécifique au segment qui tient compte de la volonté différentielle de payer tout en considérant les facteurs de la demande du marché, de la capacité, de l'offre et d'autres facteurs de valeur stratégiques.

Pourquoi nos clients nous apprécient

Découvrez les avantages et les bénéfices de la mise en œuvre d'une stratégie pricing "data-driven" avec Pricefx.
Accéder à toutes les études de cas

Avec PriceFX nous avons accéléré le processus de régionalisation des prix. En un clin d'œil, nous sommes capables de adapter la logique de pricing à un marché spécifique.

Dawid Krzanowski
Spécialiste des données de base, Senetic

Avec PriceFX nous avons accéléré le processus de régionalisation des prix. En un clin d'œil, nous sommes capables de adapter la logique de pricing à un marché spécifique.

Image du logo

Dawid Krzanowski
Spécialiste des données de base, Senetic

Votre suite d'outils de pricing à 360°

Transformez vos données en informations exploitables pour piloter votre stratégie de pricing concurrentielle.

PLAN en utilisant des analyses avancées avec des données provenant de tous vos systèmes

PRICE en utilisant des solutions de gestion des prix optimisées par l'IA

PROFIT avec des devis optimisés par l'IA

Parler à un expert

Augmenter les ventes en 3 étapes simples

Des stratégies de tarification efficaces sur l'ensemble de votre chaîne de valeur peuvent assurer l'avenir de votre entreprise. Suivez les étapes ci-dessous pour parvenir à augmenter vos ventes.

Danone

Danone Brésil a été impressionné par la rapidité de la transformation. Ils s'attendaient à ce que cela prenne jusqu'à un an ! En fait, la vitesse a été le maître mot, tous les processus et flux de travail étant beaucoup plus rapides qu'auparavant.

Voir leurs points de vue

Prêt à bénéficier de tous les avantages d'un logiciel de pricing et à booster votre rentabilité ?

Nous nous focalisons sur deux choses : votre entreprise et la façon dont nos logiciels peuvent l'aider à se développer! Nos solutions pricing du cloud, leaders du secteur, permettent une croissance rentable et une efficacité en un temps record.

Des professionnels du Pricing comme vous vous disent tout !

Découvrez les points forts de la dernière révision du logiciel de pricing G2.
Pricefx est un leader en matière de tarification sur le G2
Pricefx est un leader de la tarification d'entreprise sur G2.
Pricefx est un leader dans le domaine de la proposition d'entreprise sur G2
Les utilisateurs adorent Pricefx sur G2
Examens de Pricefx par le G2

Voir ce que disent nos clients

Consultez ces avis d'utilisateurs vérifiés de manière indépendante et découvrez comment c'est de travailler avec nous. Indice : vous allez adorer !

Lire les avis de Pricefx sur le G2

Prêt à bénéficier de tous les avantages d'un logiciel de pricing et à booster votre rentabilité ?

Nous nous focalisons sur deux choses : votre entreprise et la façon dont nos logiciels peuvent l'aider à se développer! Nos solutions pricing du cloud, leaders du secteur, permettent une croissance rentable et une efficacité en un temps record.

Voyez-le en action !

Voir en action

Parler à un expert

Parler à un expert